ĶIRBJI

SVIESTA    tradicionālais Latvijas ķirbis.
Krāsa dzeltens ar dzeltenu mīkstumu
Pielietojums  - putrām un kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars   4 – 5 kg
 
MEDUS   saldu, biezu mīkstumu
Krāsa dzeltens brūns, sākumā zaļš, iespējamas krāsu nianses
Pielietojums  - sulām, svaigiem salātiem, marinēšanai un kulinārijas izstrādājumiem
Glabājas  līdz 6 mēnešiem 
Svars   5 - 8 kg
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!

ORANŽAIS  DESERTA   salds, sulīgs, kraukšķīgs
Krāsa tumši dzeltena līdz koši oranžai
Pielietojums  - īpaši laba sula, var pievienot  kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  5 - 6 kg

MELOŅU    salds, sulīgs, viegli sakožams
Krāsa iespējama tumšāki vai gaišāki dzeltena. Zaļajai melonei tumši zaļa
Pielietojums  - sulām un kulinārijas izstrādājumiem, var marinēt
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars   5 - 6 kg

BANĀNU  agra šķirne, vidēji biezu mīkstumu
Krāsa  bāli oranža, vai tumši dzeltena
Pielietojums  -  sulām un svaigiem salātiem, putrām un kulinārijas izstrādājumiem, sukādēm
Glabājas  3 - 4 mēneši
Svars   ~ 4 kg

ŠOKOLĀDES   salds un sulīgs, biezu mīkstumu
Krāsa  dzelten-brūna vai zaļi brūna
Pielietojums  -  īpaši labs sulu ķirbis, var marinēt
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars   6 - 8 kg
               
ROŽU  deserta šķirne
Krāsa  raibs, košs
Pielietojums  -  īpaši garšīga sula, var marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem 
Svars   6 – 8 kg

MUSKATE  de  PROVNACE  viena no pēdējo gadu iecienītākajām šķirnēm
Krāsa  tumši zaļa, glabājoties var iekrāsoties dzelenīgs
Pielietojums  krēmzupām, cepšanai un marinēšanai, var pievienot kulinārijas izstrādājumiem
Glabājas  6 – 8 mēneši
Svars  5 - 8 kg

CINDERELLA  garšīgs un skaists
Krāsa  koši oranža
Pielietojums   -  sulām un marinēšanai, sukādēm
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  6 - 8 kg

TURKU  BERGAĶIRBIS salds, sulīgs
Krāsa raibs
Pielietojums  - svaigi ēdams, sulām un marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  ap 4 kg

RUMBO  salds, biezu mīkstumu
Krāsa  tumši zaļa
Pielietojums  -  biezzupām un cepšanai, var pievienot putrām un kulinārijas izstrādājumiem,
Glabājas  līdz 6 mēneši un ilgāk
Svars  6 - 8 kg

PIENA  LUNGA  gara, ar sēklām augļa vienā galā
Krāsa tumši zaļa , iespējami dzelteni raibumi
Pielietojums  - sulām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai un sukādēm
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  ~ 8 kg iespējams vairāk

HUBARDA  ķirbis  vērtīgs, bagāts ar minerālvielām
Krāsa koši oranža
Pielietojums  - svaigam patēriņam un sulām var marinēt, gatavot sukādes
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  5 - 6 kg, retos gadījumos vairāk

UCHIKI  KURI vērtīgs, organisma atīrīšanai
Krāsa koši oranža
Pielietojums  - svaigam patēriņam, var cept
Glabājas  līdz 6  - 8 mēneši
Svars  2,5 - 3 kg

MARINA de CLODIA  vērtīga un garšīga
Krāsa tumši zaļa, miza raupuļaina
Pielietojums  - sulām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai un sukādēm
Glabājas  līdz 6 mēnešiem un ilgāk
Svars  6 - 8 kg iespējams vairā

TURKU TURBĀNS  ķirbis sēnīte, dekoratīvs
Krāsu nianses plašas
Pielietojums  - svaigai ēšanai, sukādēm
Glabājas  līdz 6 – 10 mēneši
Svars  2  - 4 kg
 
VITAMĪNU vitamīnu krātuve ziemai
Krāsa zaļa līdz dzelteni zaļai, raiba
Pielietojums  -  svaigam patēriņam, sulām, marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem un ilgāk
Svars  ~4 kg 
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!

KAILSĒKLU   - plāns mīkstums daudz sēklu bez cietajiem apvalkiem
Krāsa dzelten-brūna
Pielietojums  sēklas vērtīgas, satur ķirbju eļļu, lieto svaigas vai izžāvētas
Glabājas  1 – 2 mēneši
Svars  ~3 kg 
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!

MOORE  GOLD salds, aromātisks
Krāsa oranžs
Pielietojums  -  biezzupām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem
Glabājas  līdz ~4 mēneši
Svars  1 - 2 kg

AMAZONKA
Krāsa koši oranža
Pielietojums  - svaigam patēriņam, sulām
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  1,5 - 2 kg

AMBAR
Krāsa tumši zaļa vai pelekzaļa
Pielietojums  - sulām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai
Glabājas  līdz 4 -5 mēnešiem
Svars  2 – 3 kg iespējams vairāk

SVIESTA  RIEKSTS  kā liels bumbieris, sēklas tikai paplatinātajā galā
Krāsa dzeltenbrūna
Pielietojums  putrām un kulinārijas izstrādājumiem, marinēšanai, ļoti labs sukādēm
Glabājas  līdz 4 -5 mēnešiem
Svars atkarībā no šķirnes, iespējams 2 – 6 kg
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!

LUMINA  biezu koši oranžu mīkstumu
Krāsa balta vai viegli krēma
Pielietojums  - biezzupām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem, sula tumīga
Glabājas  līdz 5 - 6 mēneši
Svars  3 - 4 kg 
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!

FORETS   biezu tumši oranžu mīkstumu
Krāsa tumši zaļa
Pielietojums  - ideāls krēmzupām, cepšanai, pildīšanai
Glabājas  līdz 5 mēnešiem
Svars ~1 kg

AUSTRĀLIJAS  SVIESTA  biezu oranžu mīkstumu
Krāsa tumši oranža, rievots
Pielietojums  - sulām, kulinārijas izstrādājumiem un svaigai ēšanai
Glabājas  līdz 4 - 5 mēneši
Svars  4 - 5 kg

JARRAHDALE  biezu oranžu mīkstumu
Krāsa tumši zaļa vai pelēkzaļa, rievots
Pielietojums  - biezzupām, putrām un kulinārijas izstrādājumiem
Glabājas  līdz ~4 mēneši
Svars  3 - 4 kg

KAVBŪZIS  arbūza un ķirbja krustojums
Krāsa zaļi-balti svītrots
Pielietojums  - sulām un sulu kokteiļos, piemīt organismu attīrošas īpašības
Glabājas  līdz 1 gadam, pat ilgāk
Svars  3 - 4 kg
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!
SPAGETI  ķirbis   salds, sulīgs
Krāsa krēmkrāsa
Pielietojums  - sulām, cepot mīkstums sadalās stiegriņās kā spageti
Glabājas  līdz 2 - 3 mēneši
Svars  ~2 kg
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!
MAZAIS  BABY BOO
Krāsa balta vai viegla krēmkrāsa
Pielietojums  - pildīšanai, cepšanai , bērnu pārtikai
Glabājas  līdz 3 - 4  mēneši
Svars ~ 0,2 kg
SALDAIS  DŽEKS
Krāsa oranža
Pielietojums  - pildīšanai, cepšanai
Glabājas  līdz ~4 mēneši
Svars  0,2 – 0,3 kg
SVIESTA  CIBA
Krāsa tumši zaļa
 Pielietojums  - biezzupām, putrām, pildīšanai
Glabājas  līdz ~4 mēneši
Svars  ~1 kg
BIG  MAX  liels
Krāsa oranžs ar gaišu svītrojumu
Pielietojums  - sulām , marinēšanai sukādēm
Glabājas   ~5  mēneši
Svars  20 - 40 kg 
Šogad sēklas šai šķirnei beigušās, maijā būs nopērkami stādi!
VALENSIANO
Krāsa bāli zaļa vai pelēki zaļa
Pielietojums  -  sulām, marinēšanai, sukādēm
Glabājas 5 -6 mēneši
Svars  5 – 6 kg
VARAVĪKSNE
Krāsa ar raibiem sāniem, vai plankumiem
Pielietojums   sulām, marinēšanai
Glabājas  līdz 6 mēnešiem
Svars  5 - 10 kg
RIEKSTU  ķirbis ar riekstu aromātu
Krāsa brūni-dzeltena
Pielietojums  - svaigai ēšanai, var pildīt
Glabājas nezaudējot garšu 2 - 3  mēneši
Svars  ~2,5 kg
ZELTA  RIEKSTS ar lazdu riekstu aromātu, maz stīgo
Krāsa oranža
Pielietojums  -  svaigai ēšanai un pildīšanai
Glabājas nezaudējot aromātu  4 - 5 mēneši
Svars  līdz 1 kg

KRONA - mazais Muskate de Provence
Krāsa brūni dzeltenais
Pielietojums svaigi ēdams salds, kraukšķīgs, sulām, marinēšanai.
Glabājas līdz 6 mēnešiem, nezaudējot garšu
Svars 1,5 - 2 kg


BOSTONAS GUDRĪBAS
Krāsa dzeltena ar dzeltenu biezu mīkstumu
Pielietojums sulām, marinēšanai
Glabājas līdz 5 - 6 mēneši
Svars ~4 - 5 kg